Arroz al horno valenciano, de los arroces de la terreta el más sobroso. 17 años cumplo en tierras valenciana, mi primer arroz al horno lo comí en la casa de una abuela y me pareció un manjar del cielo, supongo que el valor de estar cobijada en una familia habría sido...
Solidaridad, no caridad: la lección de mi madre que cambió mi forma de vivir la Navidad
Navidad — solidaridad — fin de año — homenaje — educación en valores Y llegan las fiestas de la hipocresía: ese momento en el que mucha gente que ni se soporta se sienta alrededor de una mesa, esconde miserias, las ahoga en alcohol o las tapa con regalos. Sí: mi...
Subir al cielo con el paladar: Torta de Ángel
Hoy es el Día de los santos inocentes en España, la tradición es visitar los cementerios, rinden homenaje a los muertos de una forma festiva, visibilizan la muerte y no la esconden debajo de la alfombra. Hay músicos, suelta de globos y muchas flores. No soy persona...
La memoria colectiva de la guerra y los refugiados: una historia familiar de resiliencia y solidaridad
La memoria colectiva de la guerra y los refugiados Son muchas las vivencias que resurgen cuando se habla de guerra y de desplazamiento. Para muchos, como para mí, esas palabras remueven historias familiares que siguen vivas en la memoria. Recuerdo sentarme en las...
Crecimiento personal y sanación emocional tras el dolor
La actitud mi tabla de salvación:crecimiento personal a través del dolor Palabra clave secundaria: resiliencia emocional, crecimiento personal, duelo, autocuidado En medio del caos, me sostuve con lo que pude: el amor de mi hijo, de mi familia, de mis amigos.Ese amor...
Mi mejor amiga
Mi mejor amiga Confidente, maga, hada, gladiadora hasta el último suspiro de vida. Cuanto extraño tus abrazos, tu risa, tu cocina italiana, tus postres de alta repostería. Tu entusiasmo, tu lucha, tu enorme capacidad para resolver problemas. Tu incondicionalidad, tus...
Familiares de enfermos de cancer
Para familiares de enfermos de cancer Para mis amigos lectores, quienes me conocen y para los muchos internautas (que como yo), buscan en la web información sobre una enfermedad que crea incertidumbre y terror, .....este humilde relato, extractado de un correo...
Ni en su peor pesadilla: cuento sobre el cáncer
Exactamente en estos momentos, tres años atrás, un día martes 13, me comunica por teléfono mi vecino que mi madre yacía muerta. Con 8 ml de morfina y bajo la mirada sorprendida de los médicos que la atendían, no esperaba la muerte en la cama y la sorprendió sin...
Comer sapos mata
Comer sapos mata! Esta es la historia de una mujer hermosa, una mujer sabia, llena de amor, generosa por naturaleza, pero con un gran defecto: No supo poner límites, no supo valorarse a sí misma y reconocer todo su potencial. No supo decir basta!, y se paso la ...
La nueva ciudad Juarez: Rosario
La nueva ciudad Juarez: Rosario El soldadito tiene menos de 16 años. Vende droga en una especie de garita a la que llaman búnker. La puerta es muy baja y a veces el chiquillo entra gateando. Un adulto lo encierra desde afuera con varios candados. Así quedan a buen...









