Reflexión sobre cómo entender lo que consumimos tras visitar una fábrica de suplementos en Alemania, centrada en proceso, trazabilidad y criterio

Por qué ya no miro igual lo que consumo

Trabajar con nombre propio cambia las reglas, especialmente cuando hablamos de lo que consumimos. Cuando recomiendas algo desde el anonimato, no hay mucho en juego. Cuando lo haces con tu nombre, lo que está en juego es tu criterio… y con el tiempo, también tu...

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Historia de mujeres Vaquera del espacio

Historia de mujeres Vaquera del espacio

Vaquera del espacio se retro alimenta constantemente, porque está en movimiento, vivo como un individuo. Aquí hablamos de las inquietudes del ser: ciudadana, mujer, madre, educadora, trabajadora. Del saber ser y sus circunstancias: evolucionamos, maduramos, decidimos,...

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Familia enfermos cáncer

Para familiares de enfermos de cáncer

Para mis amigos, lectores, quienes me conocen y para los muchos internautas que —como yo— buscan en la red respuestas ante una enfermedad que genera incertidumbre y terror, comparto este relato. Es un texto humilde, extraído de un correo electrónico que envié a...

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