Reflexión sobre cómo entender lo que consumimos tras visitar una fábrica de suplementos en Alemania, centrada en proceso, trazabilidad y criterio

Por qué ya no miro igual lo que consumo

Trabajar con nombre propio cambia las reglas, especialmente cuando hablamos de lo que consumimos. Cuando recomiendas algo desde el anonimato, no hay mucho en juego. Cuando lo haces con tu nombre, lo que está en juego es tu criterio… y con el tiempo, también tu...

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Reflexión sobre el cambio de criterio a terminología en el consumo moderno y el uso de palabras técnicas sin comprender su significado

No todo lo que suena técnico es mejor.

Me doy cuenta de algo. Quizá no necesitamos más palabras. Quizá necesitamos entender mejor el lenguaje técnico en el consumo actual. Cada vez usamos más palabras técnicas sin entenderlas. Liposomal. Liofilizado. Avanzado. Antes confiábamos en marcas. Ahora confiamos...

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Impacto del turismo en ciudades y cómo viajar con conciencia y sostenibilidad

Viajar también es elegir qué impacto dejamos

Viajar con conciencia: Viajar también es elegir qué impacto dejamos Hubo un momento en el que viajar significaba libertad. Volar barato.Moverse rápido.Ver mucho en pocos días. Y durante mucho tiempo nadie cuestionó ese modelo. Era progreso. Era acceso. Era sentir que...

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