Reflexión sobre cómo entender lo que consumimos tras visitar una fábrica de suplementos en Alemania, centrada en proceso, trazabilidad y criterio

Por qué ya no miro igual lo que consumo

Trabajar con nombre propio cambia las reglas, especialmente cuando hablamos de lo que consumimos. Cuando recomiendas algo desde el anonimato, no hay mucho en juego. Cuando lo haces con tu nombre, lo que está en juego es tu criterio… y con el tiempo, también tu...

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Consumo consciente y procesos lentos | Cafetera italiana tradicional

La trinchera de lo eterno

La trinchera de lo eterno (y por qué tu cuerpo también es una cafetera italiana) En un mundo de consumo rápido, cada vez me interesa más el consumo consciente, lo que permanece y lo que se construye a fuego lento. Hay objetos que no se explican. Se usan durante años....

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Impacto del turismo en ciudades y cómo viajar con conciencia y sostenibilidad

Viajar también es elegir qué impacto dejamos

Viajar con conciencia: Viajar también es elegir qué impacto dejamos Hubo un momento en el que viajar significaba libertad. Volar barato.Moverse rápido.Ver mucho en pocos días. Y durante mucho tiempo nadie cuestionó ese modelo. Era progreso. Era acceso. Era sentir que...

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